首页 > 菜谱大全 > 正文
鸡脯吐司
2008-4-24 来源:吃遍镇江美食网 阅读:发表评论


    主料:切片面包、鸡肉、黄瓜、香菜。
 
    配料:盐、味精。

    准备工作:前一天晚上,选取鸡脯肉,煮熟烧烂后放入冰箱备用。

    制法:

    1.在鸡肉中拌上少许盐、味精,放入微波炉中加热。

    2.将黄瓜放入水中煮熟后,与鸡肉拌和在一起。

    3.将面包放入面包机中加热或放在煤气灶上用托架架起,进行加热。

    4.将鸡肉酱堆上面包,将香菜点缀上。

    秘诀:

    1.记得面包要选味道淡一点的,不然会在一早就摄入过多盐份。

    2.如果喜欢有点味的话,可以加少许黑胡椒。不过为营养起见的话,早晨嘛,也就用不着那么刺激性的调料了。

    3.配上一杯可可,一定会觉得味道更好,而且也更有营养。