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鲜香红松饭团
2008-4-24 来源:吃遍镇江美食网 阅读:发表评论

    主料:糯米。

    配料:松子、红枣、酱油。

    准备工作:前一天,将糯米浸入酱油中以调和颜色,并增加鲜香味,煮熟放入冰箱。

    制法:

    1.将糯米饭取出,用微波炉贴膜包好放入微波炉中加热。

    2.红枣加少许水煮熟。

    3.待饭团热后取出,将饭捏成团状,并将红枣、松子嵌入。

    秘诀:

    1.如果使用血糯米营养价值会更丰富。

    2.在嵌入红枣和松子时要注意美观。