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秋海棠花栗子粥
2008-4-11 来源:吃遍镇江美食网 阅读:发表评论

    【原料】:栗子肉100,粳米160克,冰糖30克(打碎),秋海棠花50克(去梗柄)

  【制作】:栗子肉100克去内皮,切碎米粒,与粳米160克入锅,加清水适量,旺火烧沸后改小火煮至米熟烂,入冰糖30克、秋海棠花50克,再用小火熬略煮,熟后服食。

  【功效】:主治跌打损伤

  【禁忌】:秋海棠性寒,脾胃虚寒者慎用